Kedaulatan pangan adalah satu hal, kemudian kemandirian pangan dan ketahanan pangan adalah lain hal. Sila lihat laman penjelasan Bulog.
Bagaimana soal kedelai, sebagai bahan baku tempe, tahu, dan kecap? Kita masih tergantung impor, 80 persen lebih dari Amerika Serikat.
Bagi warga masyarakat penggemar tempe dan tahu, juga kecap, yang penting barangnya ada, murah, mudah didapatkan.
Bagaimana soal food estate? Silakan tengok buku pintar Kementan. Selebihnya silakan tanya orang yang berkemungkinan bakal jadi capres. Pasti dalam kelas bimbel ada pelajaran soal pangan, kedelai, dan tempe.
¬ Aset visual: Freepik dan Rumah Tempe Indonesia
2 Comments
Bagaimana dengan minyak goreng?
Mestinya bisa, krn kebun sawit di sini. Tinggal kebijakan untuk kuota domestik harus selalu terpenuhi. Emang sih jadi repot kalau harga di luar lagi bagus. Tapi negara kan bisa memaksa korporasi?