Menggado bawang merah
↻ Lama baca < 1 menit ↬
Istri saya sering kehilangan bawang merah yang sudah dikupas dan dia tahu siapa si tersangka tunggal: suaminya.
Saya kadang menggado bawang merah. Saya suka jika sambal kecap banyak bawangnya. Juga suka jika masakan, misalnya ikan bumbu kuning, ada bawang merah tak diiris melainkan pating gelundhung.
Waktu kecil saya kadang mengunyah bawang merah, ibu saya mengingatkan, “Jangan keseringan, nanti keringatmu bau.”
Nyatanya, tanpa makan bawang pun keringat bisa bau tak enak. Jadi saya teruskan kegemaran itu. Memang tak setiap hari.
Lagi pula sejauh saya tahu tak ada bahayanya mengeremus bawang merah mentah. Di badan enak.
Waduh, saya tidak pernah/tidak doyan mengeremus brambang mentah. Tapi kalau pas beli sate ayam, minta irisan brambang mentahnya banyak😁
Urip iku sawang sinawang. Saya suka lalap dan membayangkan alangkah nikmatnya punya kedai dengan dapur lengkap. 🙈