↻ Lama baca < 1 menit ↬

Beton biji nangka bisa baik dan buruk bagi kesehatan

Teman saya, wong Sala eh Solo, menganggap kesukaan orang tertentu terhadap biji nangka adalah romantisisme kemiskinan. Itu camilan zaman dulu, sampai tahun 1970-an, ketika kesejahteraan rakyat rendah sehingga apa pun dimakan.

Saya berkomentar spontan, “Oh, jumping jackfruit seeds!” Sebagai penggemar The Rolling Stones level sedang, cuma dua cabai, dia pun tertawa.

Pagi ini istri saya merebus beton tanpa semen itu. Kemarin waktu mendapatkan seperlima nangka enak dari tetangga, istri saya weling, “Bijinya jangan dibuang.”

Mbak asisten yang orang Bekasi heran kenapa biji tak langsung jadi sampah. Istri saya bilang, “Ini buat memperlancar kentut.” Pagi tadi si ART takut mencicipi.

Dia tak tahu bahwa concrete seeds (menurut Google Translate) ini bisa dimasak, baik di Indonesia maupun misalnya Thailand. Plus minus dari sisi kesehatan tentu ada, misalnya bagi orang diabetes.

Beton biji nangka bisa baik dan buruk bagi kesehatan