Isi kantong kerupuk kulit nan menyedikit

Kerupuk krambak jangek itu enak tapi bikin seret. Mestinya ketika dulu musim warung dengan wi-fi gratis ada hidangan ini, gratis.

▒ Lama baca < 1 menit

Kerupuk kulit krambak di Soto Garuda JORR Jatiwarna Bekasi

Setahun lebih saya jarang mengudap, dan pagi tadi ketika sarapan soto di pinggir JORR Jatiwarna, Bekasi, saya dapati isi kantong krambak atau kerupuk kulit keluarga krecek itu semakin berkurang. Harga per kemasan Rp3.000. Dulu banget di banyak warung isinya sepuluh, campuran besar kecil, lalu berkurang dan berkurang…

Krambak dan kerupuk jangak atau karupuak jangek itu enak. Saya suka. Memang sih bikin seret tenggorokan. Untuk jangek paling sip ya diguyur kuah gulai.

Kalau soal seret, saya dulu, belasan tahun silam, pernah membayangkan para pemilik kedai ber-wi-fi gratis menyediakan krambak sebagai kriak-kriuk selamat datang. Hal itu perlu supaya pengudap tidak berjam-jam memelototi tapi hanya pesan segelas teh manis hangat.

Kerupuk kulit krambak di Soto Garuda JORR Jatiwarna Bekasi

Tentang wi-fi gratis, di sebuah warung angkringan yang sangat saya akrabi — karena berlokasi di halaman kantor saya — ada saja orang yang duduk berinternet sejak magrib sampai tengah malam dengan laptop, cuma memesan seporsi nasi kucing dan wedang jeruk. Juragan warung pun rugi.

6 Comments

Zam Senin 5 April 2021 ~ 17.02 Reply

di sini ada kerupuk mirip “rambak” itu.. terbuat dari kulit babi..

Zam Selasa 6 April 2021 ~ 06.04 Reply

saya ingin membawa ini sebagai oleh-oleh kalo pas mudik, paman.. 🤭

rambak babi, kadang dipake di bahan makanan Thailand

Didut Selasa 6 April 2021 ~ 06.51 Reply

Masukkan aku dalam list yang entuk oleh-oleh ini yo hahahaha

Pemilik Blog Rabu 7 April 2021 ~ 10.53

Mumpung 🤣

Pemilik Blog Rabu 7 April 2021 ~ 10.51 Reply

Ringan tapi memenuhi tas. Merepotkan. Mbok ndak usah repot 🙏😁

Tinggalkan Balasan