Tempe (dan tahu) enak dibacem dan perlu

Demi tahu kulit gepeng untuk dibacem saya pernah harus menunggui penjual datang pukul dua pagi di Pasar Palmerah.

▒ Lama baca < 1 menit

Tempe mlenuk bacem dan tahu kulit gepeng bacem bukan untuk lauk

Ya, saya suka tempe dan tahu bacem. Bukan hanya untuk lauk tapi juga untuk saya gado. Tempe dari jenis mlenuk seperti piramida datar. Tahu dari jenis berkulit yang gepeng.

Saking sukanya tahu kulit gepeng, dulu banget kadang saya berdiri di samping kaleng-kaleng tahu, pukul dua pagi di Pasar Palmerah, Jakpus, menunggu pemiliknya datang. Selalu dagangan datang duluan, sejam kemudian si penjual baru nongol. Padahal pulangnya saya naik bus Mayasari P6 dari Slipi yang tersedia 24 jam. Sampai rumah sebelum subuh.

Gara-gara suka tempe tahu dan sayuran, padahal tak suka jeroan, asam urat saya pernah tinggi. Dokter saya turuti, diet ketat dari kacang-kacangan dan sayuran hijau tua kesukaan yang tinggi purin. Kadar asam urat merosot banyak.

Diet asam urat itu yang paling bikin sedih. Tapi nasihat bijak pun terbukti, jika suka terhadap apa pun sebaiknya jangan pol-polan.

4 Comments

Didut Minggu 28 Maret 2021 ~ 23.13 Reply

Asam urat sampeyan paling tinggi pernah nyampe berapa paman?
Aku sampe 9 aja udah masuk UGD HAHAHAHAHAHA
Tapi Titiw tekan 11 masih sans-sans aja sepertinya *menjura

Kembali soal baceman, aku setuju!
Kalo istriku udah bikin baceman, udah paling cepat habis deh persediaan ransumnya, dalam sekejab akan aku bersihkan masuk ke prutku hahahaha

Pemilik Blog Senin 29 Maret 2021 ~ 10.02 Reply

Saya spt Titiw, pernah 11 lalu bisa turun di bawah 7 🤭

Peri Kecil Lia 🧚🏻‍♀️ Selasa 23 Maret 2021 ~ 09.39 Reply

Tempe dan tahu bacem itu yang paling uenak memang dibanding hanya digoreng aja 😂
Aku juga suka ngegado tempe bacem terus paling senang kalau makan tempe bacem sama sambal terasi, sayur asam dan ikan asin. Mantap banget 🤤
Tapi aku termasuk jarang mengkonsumsi tempe tahu bacem, 1 tahun 1x juga nggak sampai soalnya di rumah nggak pernah masak itu, paling nunggu tempe bacem muncul di nasi box baru bisa makan 😂

Pemilik Blog Rabu 24 Maret 2021 ~ 12.36 Reply

Mari menggado! 😁

Tinggalkan Balasan