Soto Esto dengan karak dan lainnya

Menurut saya rasa soto ini masih sama. Tak beda jauh dengan ketika bapak sepuh itu masih ada, berjualan dalan warung tenda di depan garasi bus Esto, Salatiga. Di depan mangkuk soto bertabur karak adalah saren dan telur pindang yang dikecapi.