Belanda itu asalnya. Spiced biscuits. Ada rasa kayu manis dan jahe. Kebetulan jenamanya juga Belanda punya: Verkade. Sesuai nama keluarga si empunya jenama. Nah, barang Belanda ini bikinan Indonesia, oleh PT Makindo Perdana di Pulogadung, Jakarta. Selain rasa, yang saya suka adalah cetakan ukiran pada permukaan. Tapi tak pernah saya memandangi motif dengan saksama apalagi … Lanjutkan membaca Speculaas, biskuit berempah dari Belanda